Domaine de Barroubio
Marie-Thérèse 2020
Rouge
Robe rouge grenat vif.
Nez de pain grillé et d’épices (poivre et muscade).
Des tanins fermes en bouche.
2020 Grenache noir, Syrah Barrique Calcaires
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Le domaine
Domaine de Barroubio
Sur les 60 hectares que compte la propriété, 31 sont dévolus à la vigne. Le muscat petit grain, avec 18 hectares, y occupe une place de choix. Les autres cépages – grenache, carignan et syrah – servent à l’élaboration des vins rosé et rouges AOC Minervois. Depuis 2018, les vins sont labellisés HVE (Haute Valeur Environnementale).
34360 SAINT JEAN DE MINERVOIS obtenir un itinéraire